Trong nuôi tôm, chất lượng nước ao nuôi là yếu tố vô cùng quan trọng cho sự phát triển của tôm. Trong phần 1 chúng ta đã tìm hiểu qua tác động của các loại khí hòa tan, khoáng chất và kim loại trong nước ao ảnh hưởng đến tôm. Trong khuôn khổ bài viết này sẽ giải đáp các yếu tố về độ mặn, các sinh vật, rong rêu… tác động đến tôm như thế nào, mời bà con cùng theo dõi.

Trong nuôi tôm, chất lượng nước ao nuôi là yếu tố vô cùng quan trọng cho sự phát triển của tôm nuôi, quyết định tốc độ sinh trưởng và tỉ lệ sống của tôm. Trong bài viết này sẽ liệt kê những yếu tố trong nước ảnh hưởng đến tôm nuôi mà người nuôi tôm cần lưu ý

Độ kiềm là yếu tố quan trọng trong quá trình nuôi tôm thẻ chân trắng, nó liên quan đến sự ổn định của pH trong nước và quá trình lột xác của tôm. Do đó, việc kiểm soát độ kiềm trong ao tôm quyết định đến năng suất vụ nuôi.

Bệnh đốm trắng do virus trên tôm có tốc độ lây lan nhanh chóng và mức độ gây hại rất lớn cho ao nuôi. Tôm có thể bị nhiễm bệnh ở tất cả các giai đoạn phát triển, nếu điều kiện môi trường ao nuôi bị ô nhiễm, chất lượng nước không tốt, các vật chủ trung gian như cua, chim, còng… xâm nhập vào ao nuôi sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho virus đốm trắng phát triển gây dịch bệnh ở tôm.

Khi trời mưa, nhất là những cơn mưa lớn kéo dài sẽ dẫn đến các yếu tố trong ao bị biến động mạnh, như: Nhiệt độ nước, oxy, pH, độ kiềm và độ mặn, chất hữu cơ trong ao, khí độc, tôm stress, tôm lột xác và ốp vỏ nhiều, tôm suy giảm sức đề kháng, dễ bị nhiễm bệnh.

Có nhiều nghiên cứu đã ghi nhận chất chiết từ lá lựu có hoạt tính kháng khuẩn V. parahaemolyticus, V. harveyi gây ra bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND) trên tôm. Do vậy, nghiên cứu về chế độ ăn bổ sung chất chiết lá lựu trên tôm thẻ được thực hiện. Kết quả nghiên cứu cung cấp thông tin khoa học làm cơ sở cho việc sử dụng thảo dược rộng rãi trong nuôi tôm, nhằm giảm thiểu việc sử dụng kháng sinh trong quản lý dịch bệnh thủy sản.

Theo kết quả một số nghiên cứu, TTCT và cá rô phi được nuôi tích hợp trong hệ thống biofloc là một mô hình bền vững và đem lại năng suất cao. Tôm đạt kích cỡ lớn, tỷ lệ sống ổn định, năng suất cao, bên cạnh đó còn thu được cá rô phi thương phẩm.

Vèo tôm giống là khâu cần thiết giúp bà con tăng tỷ lệ thành công trong mỗi vụ tôm. Để đạt được hiệu quả cao, bà con cần lưu ý các yếu tố kỹ thuật trong quá trình ương đến dinh dưỡng cho tôm giống.

Trong nuôi tôm, chi phí thức ăn chiếm ít nhất 50%. Do đó, việc tăng hiệu quả sử dụng thức ăn là rất quan trọng để giảm chi phí và cải thiện lợi ích kinh tế cho người nuôi.

Độ mặn của nước ao nuôi rất quan trọng, ảnh hưởng rất nhiều đến sự tồn tại, phát triển và giúp duy trì các chức năng sinh lý, sinh trưởng của tôm thẻ, đặc biệt là trong giai đoạn tôm giống.